sun
mon
tue
wed
thu
fri
sat
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
 
 
  • 05 May 18:00 - 20:30
    Põnev veinide maailm

    🍷 Kursus on täis , vabu kohti ei ole.

    Tallinn - Koht: Hotell L'Ermitage konverentsiruum, Toompuiestee 19 Tallinn 🏛
  • 06 May 19:00 - 21:00
    JOOGIKURSUS - TÖÖTUBA: RUMM JA SELLE KOKTEILID

    🍹

    Tartu - Veinimaailm, Fortuuna 1
  • 12 May 19:00 - 22:00
    Tartu - KOKTEILID, koolitus ja töötuba kümnete maitsetega

    🍸

    Tartu - Veinimaailm, Fortuuna1
  • 28 May 19:00 - 21:00
    Veini ja toidu kokkusobitamine

    🍷🍽🥗

    Tartu - Veinimaailm, Fortuuna 1

JOOGIKURSUS - TÖÖTUBA: RUMM JA SELLE KOKTEILID

Rummi-koolitus

06 May
19:00 - 21:00

Tartu - Veinimaailm, Fortuuna 1

Joogikursus - töötuba: RUMM JA SELLE KOKTEILID

Joogikursus - töötuba: RUMM JA SELLE KOKTEILID

Kuidas saab lopsakalt vohavast suhkruroost eriline jook? Miks rummi kutsutakse meremeeste joogiks? Kas rummi tootvad lähistroopilised saared jätavad joogile iseäraliku maitsemõju? Millised rummikokteilid on kõige paremad ja mis ei sobi sellega üldse? Kursus annab vastuse neile, ja teistele rummi ajalugu ning tootmist puudutavatele küsimustele. Töötoas tutvutakse kokteili valmistamise põhireeglitega; lisaks valmistab iga osaleja ise kokteilid, kirjeldab neid ning annab teistele maitse soovitusi. Kursuse kestvus 2 tundi
Hind ühele - 45€
Osta kursus SIIT

Hind kahele - 75€
Osta kursus SIIT

Peale ostu tuleb kursusele eraldi registreerida SIIN

Tartu - KOKTEILID, koolitus ja töötuba kümnete maitsetega

Kokteilikool

12 May
19:00 - 22:00

Tartu - Veinimaailm, Fortuuna1

KOKTEILID, koolitus ja töötuba kümnete maitsetega

KOKTEILID, koolitus ja töötuba kümnete maitsetega

Omapärase kujuga klaasi, värviliste kihtidena valatud jook, kaunistuseks puuviljalõik või kõrs, on puhas silmailu koos mõnusate maitsetega. Madal alkoholisisaldus on kokteilide, kui elegantsete ajaviitejookide peamine eesmärk. Hea maitse kokku sobitamiseks on maailma eri paigus välja töötatud detailsed retseptid milles on põhikomponentidena kangem alkohol ja puuviljamahl. Kokteilide maitsestiilid hõlmavad kõike: alates kuiv-mõrudest kuni magusa kreemisuseni. Koolitusel tutvume kokteilide valmistamise reeglitega, räägime klassikalistest kokteilidest ja iga osaleja saab valmistada omaenda retseptiga kokteili.

Vahest võib juhtuda, et leiad end õhtuistumisel kokteilikaardi tagant ning kuulsad nimed nagu näiteks „Manhattan“, „Cuba Libre“ või „Tequila Sunrise“ ei ühildu ühegi maitsega mälus. Sest kogemust ei ole või on ununenud. Ja õhtu on rikutud kui huupi valitud jook sisaldab taimemaitset mis ebameeldiv või kokteil liiga tugev. 
Enamus alkoholi sisaldavaid kokteile on loodud eesmärgiga olla lahjaks, maitsekaks ajaviitejoogiks mille ühest klaasist leiab nii silmailu, kui huvitavaid maitseid. Kokteili kokkusegamise kunstiks on leida pigem leebete maitsete ja alkoholi tasakaal ning vältida ülemaitsestamist. Liiga palju või ebatavalised maitseid ei ole kokteilide maailmas hea toon. 
Kursus toimub töötoana kus tutvustatakse tuntud kokteile nende baaskomponentide põhjal. Koolituse kõik degustatsiooni joogid segab osaleja kokku ise.

Kestab 2,5 tundi

Hind ühele - 45€
Osta kursus SIIT

Hind kahele - 75€
Osta kursus SIIT

Peale ostu tuleb kursusele eraldi registreerida SIIN

Veini ja toidu kokkusobitamine

Vein ja toit

28 May
19:00 - 21:00

Tartu - Veinimaailm, Fortuuna 1

Veini ja Toidu Kokkusobitamine

Veini ja Toidu Kokkusobitamine

Hea toidu kõrvale sobiliku veini leidmine on teema millega puutub kokku igaüks. Miks üks või teine vein teatud toiduga kokku sobib, on kursuse põhiteema.

Degustatsioon toimub koos veinide ja toiduga ning lõpptulemusena leitakse parimad maitsekombinatsioonid.

Kursus sobib neile, kel huvi või tööalane kohustus leida üles head koosmaitsed.

Kestab 2,5 tundi

Hind ühele - 45€
Osta kursus SIIT

Hind kahele - 75€
Osta kursus SIIT

Peale ostu tuleb kursusele eraldi registreerida SIIN

Vein ja toit
May 28
Veini ja toidu kokkusobitamine

🍷🍽🥗

19:00 - 21:00 Tartu - Veinimaailm, Fortuuna 1
Kanged joogid
Jun 03
GRAPPA, BRÄNDI, KONJAK, VISKI ja teised kanged joogid
19:00 - 21:00 Tartu - Veinimaailm, Fortuuna 1
Veinikursus
Jun 04
Põnev veinide maailm
19:00 - 21:00 Tartu - Veinimaailm, Fortuuna 1
Kokteilikool
Jul 08
VEINIKOKTEILID - töötuba ja koolitus
19:00 - 22:00 Tartu - Veinimaailm, Fortuuna1

Veini ja toidu kokkusobitamine

Vein ja toit

28 May
19:00 - 21:00

Tartu - Veinimaailm, Fortuuna 1

Veini ja Toidu Kokkusobitamine

Veini ja Toidu Kokkusobitamine

Hea toidu kõrvale sobiliku veini leidmine on teema millega puutub kokku igaüks. Miks üks või teine vein teatud toiduga kokku sobib, on kursuse põhiteema.

Degustatsioon toimub koos veinide ja toiduga ning lõpptulemusena leitakse parimad maitsekombinatsioonid.

Kursus sobib neile, kel huvi või tööalane kohustus leida üles head koosmaitsed.

Kestab 2,5 tundi

Hind ühele - 45€
Osta kursus SIIT

Hind kahele - 75€
Osta kursus SIIT

Peale ostu tuleb kursusele eraldi registreerida SIIN

GRAPPA, BRÄNDI, KONJAK, VISKI ja teised kanged joogid

Kanged joogid

03 Jun
19:00 - 21:00

Tartu - Veinimaailm, Fortuuna 1

GRAPPA, BRÄNDI, KONJAK, VISKI ja teised kanged joogid

GRAPPA, BRÄNDI, KONJAK, VISKI ja teised kanged joogid

Kanged, destilleeritud alkoholist valmistatud joogid erinevad vastavalt toormest millest need valmistatakse. Kõige alguses peab olema suhkruid sisaldav purustatud toore mille saab kääritada alkoholi sisaldavaks meskiks, edasi kuumutatakse sellest välja alkohol mis püütakse koos auruga kinni. Toormeks saab olla viinamarjavein, viinamarja pressjäägid, suhkruroog, puuviljad, idandatud ehk suhkrutega vili, kartul, agaavid, mais jne. Koolitusel võrdleme maitseid ja tutvume omapäraste tootmistavadega. Võrdlev degustatsioon.

Kestab 2 tundi

Hind ühele - 45€
Osta kursus SIIT

Hind kahele - 75€
Osta kursus SIIT

Peale ostu tuleb kursusele eraldi registreerida SIIN

Põnev veinide maailm

Veinikursus

04 Jun
19:00 - 21:00

Tartu - Veinimaailm, Fortuuna 1

Põnev veinide maailm

Põnev veinide maailm

Nii töötuba, kui akadeemiline koolitus üheskoos, on mõeldud teadmiste täiendamiseks või harivaks meelelahutuseks igas vanuses veinisõpradele. Kursus pakub sissejuhatava ülevaate teemadest mis aitab veini hindaval inimesel paremini orienteeruda selles mitmekülgses maailmas ja olla võrdne vestluspartner toote valimisel, hindamisel, kirjeldamisel.

Kursusel õpitakse veini õiglaselt hindama, võrreldakse tähtsamaid veinipiirkondi, tutvustatakse erinevaid veini valmistamise tehnoloogilisi nüansse ja räägitakse kvaliteedist. Võrdleval degustatsioonil otsime üles veinide head ja vead.

Sobib osalemiseks noortest veinisõpradest kuni seenioriteni. Üheaegselt nii kaasatöötamiseks, kui soovijatele mugavaks kuulamiseks. 

Kestab 2,5 tundi

Hind ühele - 45€
Osta kursus SIIT

Hind kahele - 75€
Osta kursus SIIT

Peale ostu tuleb kursusele eraldi registreerida SIIN

 

VEINIKOKTEILID - töötuba ja koolitus

Kokteilikool

08 Jul
19:00 - 22:00

Tartu - Veinimaailm, Fortuuna1

VEINIKOKTEILID - töötuba ja koolitus.

VEINIKOKTEILID - töötuba ja koolitus.

Kursus toimub töötoana kus tutvustatakse tuntud kokteile nende baaskomponentide põhjal. Koolituse kõik degustatsiooni joogid segab osaleja kokku ise.

Kestab 2,5 tundi

Hind ühele - 45€
Osta kursus SIIT

Hind kahele - 75€
Osta kursus SIIT

Peale ostu tuleb kursusele eraldi registreerida SIIN